Харчо - это суп грузинской кухни и с грузинского переводиться как говяжий суп. Какое мясо выбрать, какие ингредиенты необходимы ? На эти вопросы ответит ведущий телешоу "Специя". Есть определенные секреты приготовления этого блюда и мы конечно же поделимся ими с Вами. Вы не только узнаете об ингредиентах и последовательности их добавления в кастрюлю, но и об наиболее подходящих способах измельчения специй и орехов. И приятного аппетита!