Приготовление:
Нарезаем соломкой куриную грудку, морковь, сладкий перец, лук. Спаржу разрезаем на несколько частей. Чили перец необходимо измельчить. Кинзу, чеснок можете нарезать по вашему усмотрению. А вот помидоры лучше разрезать дольками.
Куриную грудку обжариваем, добавляем тимьян и чеснок. Позже добавляем остальные ингредиенты. Все это пассируйте до золотистого цвета.
Залейте бульоном и варите 10 минут. Добавьте соевый соус, помидоры, кинзу, чеснок. Соль и перец по вкусу. Перед самой подачей нарежьте кубиками Сыр тофу и добавьте в тарелки.
Bon appetit!